Лучшие пароварки отличаются правильным соотношением цены и качества, выполняются из безопасных и прочных материалов, функционируют на протяжении 7-10 лет. Это компактный помощник для приверженцев правильного питания и молодых мам. Прибор сокращает время пребывания на кухне и исключает вероятность подгорания продуктов.
Типы пароварок
Чтобы сделать правильный выбор, нужно изучить способы работы, комплектации и функции пароварок.
Способ работы
Наиболее распространены:
- механические пароварки – это упрощенный интерфейс, работа по таймеру и дешевая цена;
- пароварки электрические – это встроенные программы приготовления, электронный таймер, настройка температуры и другие дополнительные функции;
- блендер-пароварка объединила в себе стационарный блендер и механическую пароварку.
Дополнительные функции электронных пароварок:
- Режим быстрый пар. За несколько секунд продукты проходят обработку паром.
- Предустановленные рецепты позволяют готовить даже начинающим поварам.
- Поддержание температурного режима до 12 часов.
- Функция размораживания помогает быстрее разморозить еду из морозилки.
- Цифровой дисплей. Отображает температуру нагрева, время.
Классификация чаш
Чаши отличаются по материалам, размеру, количеству:
- Количество. Оптимальное количество – 3 штуки, но встречаются позиции на 1-5 чаш. В каждом из отсеков готовят разные блюда, не переживая за смешивание ароматов.
- Диаметр. Если чаши разного диаметра, их проще хранить. Если они одинаковые, блюда будут прогреваться равномернее, но место для хранения придется найти заранее.
- Материал. Самый распространенный – жаропрочный пластик. Он прозрачный, легко моется, мало весит, его моют в посудомойке. Реже встречаются стеклянные/стальные емкости.
Мощность
От мощности зависит скорость разогрева и приготовления:
- бюджетные позиции отличаются небольшой мощностью в 400-900 Вт;
- более дорогостоящие позиции работают на 1000-2000 Вт.
Чтобы понять, какую пароварку лучше купить, учитывают количество и объем чаш. Например, 1000 Вт хватает на пароварку с 2-3 небольшими чашами. Тех же 1000 Вт не хватит на 4-5 крупных чаш, верхние отделения не будут прогреваться. Чем больше чаш, чем они вместительнее, тем большая мощность нужна для полноценного прогрева.
Нижний поддон
Поддон для сока должен быть вместительным, с ручками:
- Количество. Поддон может располагаться внизу и собирать жидкость сразу со всех чаш. Иногда основание предусмотрено для каждой чаши в отдельности. Второй вариант сложнее мыть и дольше собирать, однако вкусы и запахи запечатываются лучше.
- Ручки. Предпочтение стоит отдать поддонам с ручками по сторонам. Так будет удобнее его снимать и ставить на место.
- Вместительность. Глубокие и вместительные поддоны не позволяют соку переливаться за границы бортиков. Рекомендуемая высота 20-25 мм.
Резервуар для воды
От резервуара для воды зависит продолжительность готовки:
- Вместительность. Важно, чтобы пароварка обладала глубоким отсеком для жидкости. Тогда его хватит на 60 минут готовки.
- Защита от перегрева. Обязательно наличие функции – автоматическое выключение прибора при отсутствии воды.
- Наполнение водой. Хорошие пароварки оснащены специальным носиком, куда вливают воду прямо в процессе приготовления пищи.
Для готовки используют только фильтрованную и мягкую воду. Иначе на стенках чаши образуется известковый налет, а еда приобретет неприятный привкус.
Добросовестные производители оснащают товар дополнительной комплектацией:
- отсеком для варки яиц;
- посудиной для варки риса и круп;
- емкостью для соусов;
- корзиной для приготовления красящейся еды;
- решеткой для приготовления крупных продуктов;
- блендером.
Рейтинг лучших пароварок
Рейтинг лучших пароварок 2022 года был составлен с учетом потребностей покупателей, стоимости, срока службы и гарантий производителей.
GFGRIL GFS-5MPP
Бренд GFGRIL выпускает лучшие модели среди бюджетного сегмента. Прибор с механическим управлением работает на мощности 800 Вт. Корпус окрашен в белый цвет.
3 вместительные чаши выполнены из жаропрочного пластика. Объем одной чаши – 3 л. Каждая снабжена ручками по бокам. Емкости цельные, без съемного дна, что облегчает процесс мытья.
Пароварка имеет функцию автоотключения, которая защищает прибор от сгорания.
Емкость для жидкости вмещает 1.5 л воды. Этого хватает на 40-60 минут готовки. Есть таймер, его максимальное время работы – 60 минут. На пароварке указаны временные рекомендации по готовке продуктов.
Плюсы:
- предусмотрена емкость для риса/круп;
- возможно наполнить резервуар во время готовки;
- в разобранном состоянии, емкости хранятся друг в друге;
- бюджетная стоимость.
Минусы:
- нет звука, оповещающего об окончании приготовления;
- низкий поддон часто переполняется соком.
CENTEK CT-1457
Приборы от CENTEK вошли в топ лучших пароварок за счет оптимальной мощности, дополнительных функций и красивого дизайна. Конструкция состоит из 3 ярусов, которые вмещают до 9 л еды. Мощность средняя – 800 Вт. Корпус сделан из нержавеющей стали. Лотки отлиты из жаропрочного пластика. Они не подвержены деформациям, сколам и трещинам.
Максимальное время работы таймера – 60 минут. Резервуар для жидкости имеет объем 1.2 л, его хватает на 30-40 минут готовки. Температурный режим настраивается вручную.
Плюсы:
- есть функция авто выключения при нехватке жидкости;
- предусмотрена емкость для круп;
- встроена опция быстрого пара;
- чаши компактно хранят, поместив одну в другую;
- цельные контейнеры легко мыть.
Минусы:
- чаши нельзя поменять местами;
- длина сетевого шнура 1 м;
- таймер не выключается вручную.
Kitfort KT-2309
Детская пароварка блендер – это незаменимый помощник для мам. Основной корпус и чаша выполнены из пластика. Объем чаши 0.4 л. Компактная конструкция весит 1.6 кг, ее легко перемещать по кухне. Сетевой шнур короткий – 1 м. Мощность 400 Вт.
Ножи блендера выполнены из нержавеющей стали. Ножи съемные, что позволяет тщательно промывать емкости. В комплекте есть лопаточка, которой поднимают горячую чашу пароварки.
Чтобы пюре имело нежную консистенцию, в блендер добавляют немного воды.
Плюсы:
- есть функция подогрева бутылочек;
- мощности хватает не только на овощи и фрукты, но и на мясо, рыбу;
- быстрая готовка;
- блендер делает нежное мелкозернистое пюре.
Минусы:
- небольшой объем чаши;
- шумный блендер;
- если некачественно собрать детали, детали будут пропускать влагу;
- сложно приготовить мягкого пюре из твердых компонентов.
Kitfort KT-2305
Отличается более эргономичным дизайном. Модель работает в 2-ух режимах – блендер и пароварка. Для переключения нужно повернуть кнопку управления. Обзор показывает, что крышка оснащена теплоизоляционной кнопкой. Объем чаши 0.4 л. Емкость резервуара для воды – 0.23 л.
На корпусе есть напоминание, какое количество воды требуется для приготовления разного пюре – грибного, томатного, морковного и куриного. В инструкции есть развернутая таблица. В комплект входит лопаточка, помогающая достать горячую емкость пароварки.
Плюсы:
- простой интерфейс;
- автоматическое отключение режима пароварки;
- съемные части легко мыть;
- конструкция на присосках.
Минусы:
- короткий шнур длиной 84 см;
- блендер плохо измельчает твердые продукты;
- для тщательного перемалывания нужно постоянно удерживать кнопку.
Kitfort KT-2035
Это лучшая пароварка для дома на электронном управлении. Она компактная, состоит из 5 паровых корзин. Мощность небольшая – 600 Вт, но ее хватает для небольшого устройства. Корпус пластиковый. Пара чаш по 1.6 л оснащены сплошным ровным дном. Три из них оснащены отверстиями. Все корзины отлиты из нержавеющей стали.
Чаши изолированы. Допустимо в одно время готовить фрукты, рыбу и даже бульоны, запахи не перемешаются.
Плюсы:
- 3 емкости оснащены специальными отсеками для яиц;
- при нехватке воды предусмотрено автоматическое отключение, прибор не включится, если в резервуаре нет жидкости;
- паровые корзины ставят в любом порядке, в любом количестве;
- есть звуковой сигнал, предупреждающий о завершении работы.
Минусы:
- маленькая вместимость паровых корзин;
- нельзя наполнить резервуар в процессе варки;
- верхние отделения плохо прогреваются;
- короткий провод.
Tefal VC1451
Пароварка Tefal с механическим управлением работает на мощности 900 Вт. Tefal VC1451 отключается самостоятельно, в соответствии с таймером. Громкий звуковой сигнал оповещает о готовности блюд.
Паровые корзины изготовлены из стали. Это 2 чаши, объемом по 3 л. Крышки стеклянные. Корпус, скрывающий мотор, обрамлен в белоснежный пластик. Все управление осуществляется одной кнопкой.
Все съемные части разрешается мыть в посудомойке.
Плюсы:
- корзины легко хранить, сложив одну в другую;
- есть индикатор, отображающий уровень жидкости;
- есть носик для наполнения резервуара водой во время готовки;
- в комплектацию включена корзина для риса и бобовых;
Минусы:
- корзины оснащены крупными отверстиями по 4 мм, в них нельзя готовить рассыпчатые крупы;
- корзина для риса вмещает 1-1.5 порции;
- короткий провод.
Happy Baby Fusion
Пароварка Happy Baby Fusion для детского питания была разработана специально для приготовления прикорма. Мощность пароварки 300 Вт, блендера 110 Вт. В нижний поддон входит до 180 мл жидкости. Корпус выполнен из АБС-пластика. Габариты у модели небольшие, ее устанавливают даже на маленькой кухне.
Конструкция разборная, чаши легко снимать, мыть и ставить на место. За все функции отвечает один переключатель.
При готовке на пару продукты не теряют витамины и микроэлементы. Ребенок получает полезную еду без химических добавок.
Плюсы:
- двойная режущая насадка блендера гарантирует нежное пюре;
- прибор оснащен системой безопасности – он не включится, пока каждый элемент не займет свое место;
- если прибор перегревается, он отключается.
Минусы:
- отсутствует отключение согласно таймеру;
- маленький объем чаши;
- отсутствуют звуковые оповещения.
Braun FS 3000
Пароварка Браун – это механический прибор с эргономичным дизайном. Готовит на мощности 850 Вт. Корпус пластиковый. Чаши отлиты из нетоксичного пластика. Предусмотрено 2 корзины и 2 поддона. Объем одной емкости – 2 л. В комплект входит емкость для пищи, окрашивающей посуду.
Противокапельные поддоны не допускают смешивания вкусов и ароматов разных блюд. Встроенный паровой ускоритель формирует пар за 45 секунд.
Плюсы:
- модель автоматически отключается по таймеру;
- при недостатке воды в резервуаре, пароварка отключается;
- конструкция компактно складывается;
- моментальный старт готовки.
Минусы:
- короткий сетевой шнур – 90 см;
- некачественный пластик;
- невозможно налить воду во время работы прибора.
Philips AVENT SCF870
Пароварка Philips выполняет функции пароварки и блендера одновременно. Работает на мощности 400 Вт. Модель с механическим управлением контролируется с помощью круглого рычага. Корпус пластиковый. Нижний поддон вмещает 0.2 л воды. Чаша блендера имеет объем 0.8 л. Размеры изделия компактные, блендер-пароварка встроится даже в маленькую кухню.
Для использования блендера прибор переворачивают вверх дном, устанавливают на станцию и прокручивают кнопку в режим «блендер».
Плюсы:
- пароварка автоматически отключается по таймингу;
- встроен звуковой сигнал, оповещающий о завершении работы таймера;
- в комплект входит лопатка, мерная чашка;
- ножки оснащены резиновыми присосками.
Минусы:
- короткий сетевой шнур;
- стоимость;
- громкая работа блендера;
- емкость не предназначена для посудомоечной машины.
Morphy Richards 470006
Электронная пароварка имеет один уровень паровых корзин. Их объем составляет почти 7 л. Это полноценная система для приготовления блюд, с силой мотора в 1600 Вт. Модель регулярно собирает положительные отзывы от покупателей.
Корпус наполовину пластиковый, наполовину стальной. Корзины отлиты из пластика. Материал крышек – ударопрочное стекло. Встроенные нагревательные элементы подают пар уже через 60 секунд после включения.
В набор входит корзина для риса, паровой лоток и 2 мини-емкости. Встроено 8 программ приготовления еды, включая пользовательский. Предусмотрена защита от сгорания прибора. Устройство не включится, если в резервуаре нет воды.
Паровая система разрабатывалась британскими конструкторами и нутрициологами.
Плюсы:
- есть носик для наполнения поддона водой;
- съемные детали моют в посудомойке;
- гарантия 2 года;
- объем паровых корзин позволяет готовить на 4-5 человек;
- отсутствие вертикальных ярусов полностью исключает смешение запахов.
Минусы:
- стоимость;
- крышки слабо прилегают к корзинам, пар выходит наружу;
- выключатель размещен на задней стенке прибора.
Модель | Мощность (Вт) | Объём (л) | Материал паровых корзин |
GFGRIL GFS-5MPP | 800 | 9 | пластик |
CENTEK CT-1457 | 800 | 9 | пластик |
Kitfort KT-2309 | 400 | 0,4 | пластик |
Kitfort KT-2305 | 400 | 0,4 | пластик |
Kitfort KT-2035 | 600 | 8 | нержавеющая сталь |
Tefal VC1451 | 900 | 6 | нержавеющая сталь |
Happy Baby Fusion | 300 | 0,4 | пластик |
Braun FS 3000 | 850 | 6,2 | пластик |
Philips AVENT SCF870 | 400 | 0,45 | пластик |
Morphy Richards 470006 | 1600 | 6,8 | нержавеющая сталь |
Какую пароварку лучше купить
Правильный выбор напрямую зависит от целей покупателя:
- Полноценная паровая система Morphy Richards 470006 или Braun FS 3000 Это лучшие пароварки по цене и по качеству в 2022 году. Подходят для плотных обедов и ужинов на семью из 4-6 человек. Занимают минимум места, но отличаются высокой производительностью.
- Блендер-пароварка Kitfort KT-2309 или Happy Baby Fusion – приборы для молодой семьи с маленькими детьми. Устройства помогают экономить значительные деньги на покупных пюре.
- Пароварка GFGRIL GFS-5MPP или CENTEK CT-1457 – пароварки по цене и качеству, подходящие на семью из 2-3 человек. Они имеют средние характеристики, которые подходят для готовки 2-3 раза в неделю.